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Semi di canapa

Semi di canapa interi possono essere macinati, consumati crudi o tostati e in cucina possono essere utilizzati come condimento o ingrediente principale in piatti come insalate, macedonie, muesli, in aggiunta nei frullati, nella decorazione dei dessert, nella preparazione del pane o simili. I Semi di canapa possono essere utilizzati anche nella preparazione di "latte" o tofu.

Semi di canapa risultano importanti soprattutto grazie al loro particolare valore nutrizionale.

Semi di canapa sono composti per un quarto da elementi proteici, in una combinazione unica rispetto a gran parte degli alimenti vegetali. Essi contengono infatti 20 amminoacidi di cui 8 essenziali. Gli amminoacidi rappresentano gli elementi tramite i quali il nostro organismo è in grado di produrre le proteine necessarie al proprio funzionamento, risultando quindi i "mattoni" delle proteine e di conseguenza del muscolo. Per questo motivo, i semi di canapa sono considerati un alimento completo dal punto di vista proteico, ideali nella cucina vegetariana e vegana e per chi semplicemente vuole mangiare sano. I Semi di canapa contribuiscono al rafforzamento del sistema immunitario, inoltre, nei semi di canapa gli acidi grassi omega3 ed omega6 sono presenti in maniera proporzionale risultando ottimali per la regolazione delle attività metaboliche dell'organismo.

Confezione alluminata.

Prodotto italiano

Peso: 250 g


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